La Vieille Cheminée se trouvent dans le domaine de Chateaufort; petite ferme de 150 hectares de végétation sauvage et de champs cultivés, au centre / ouest de l' Ile Maurice. A l'entrée de la propriété, la vieille cheminée est le dernier vestige de l'ancien moulin sucrier du village.

Les Plus du domaine
Outre ses hébergements de charme et sa beauté, les ballades à cheval et les randonnées sont l'atout du domaine.

La petite ferme de Chateaufort à Chamarel est un endroit unique en son genre. Privilégiant l'authenticité, il permet de découvrir une manière de vivre bien Mauricienne, où l'on découvre les couleurs locales et la douceur de vivre du rural Mauricien, tout en étant proche du centre de l'ile (30 Kms) et de la péninsule du Morne (10 Kms).

Restauration
Les Ecuries proposent la demi-pension et des déjeuners sont compris dans certaines excursions.